生涯活躍かみしほろ塾 第2回「町民料理講座」を開催しました

9月19日（水）、生涯活躍かみしほろ塾の専門講座である「町民料理講座」の第2回目が開催され、16名が参加しました。

今回のメニューは、豚ひき肉となすのトマト煮込み、じゃがいものきんぴら、マッシュポテトの3品。特にじゃがいもは、6種類用意し、メニューに応じて使い分けました。

また今回は料理だけでなく、盛り付けもひと工夫。アイスクリームのコーンを器に使ったり、グラスを利用したりして見た目も楽しくなるようアレンジしました。

本講座は全4回開催され、第3回目は11月21日（水）に、第4回目は2019年1月23日（水）に行われます。

お申し込み、お問い合わせは
株式会社生涯活躍のまちかみしほろ（TEL: 01564-7-7630）まで。

6種類のじゃがいも。レッドムーン、シャドークイーン、メークイーン、インカのめざめ、男爵、デストロイヤー

見た目も華やかにアレンジ